Platos principales

Descripción Ni la tortilla francesa, ni la tortilla guisada, ni el revuelto: la tortilla de patatas es la reina de las recetas típicas de nuestro país. De hecho, es de las primeras recetas que aprendemos a cocinar, una de las más solicitadas en las tapas y la preferida por los peques de la casa. Su simplicidad y delicioso sabor la han convertido en un icono de la cocina española, ideal para cualquier ocasión, desde una comida en familia hasta un tapeo con amigos. Ingredientes Instrucciones Almacenamiento y Porciones Consejos La tortilla de patatas es más que un simple plato; es … En savoir plus

Descripción Las migas son un plato tradicional español que desconcierta a muchos extranjeros. Este plato consiste en trozos de pan desmenuzados y fritos, mezclados con diversos ingredientes como chorizo, panceta, pimientos y ajo. Aunque pueda parecer simple, es un manjar lleno de sabor y textura. Las migas son un reflejo de la cocina de aprovechamiento, donde nada se desperdicia. Este plato tan nuestro es de los favoritos para muchos turistas que se aventuran a probarlo y descubren su delicioso sabor. Ingredientes Instrucciones Almacenamiento y Porciones Consejos Las migas son un plato humilde pero lleno de sabor y tradición. Cada bocado … En savoir plus

El guacamole mexicano es una salsa cremosa y deliciosa elaborada principalmente con aguacate maduro y otros ingredientes frescos y aromáticos. Esta receta fácil te guiará paso a paso para preparar un guacamole auténtico y delicioso que podrás disfrutar como aperitivo, acompañamiento o incluso como dip para tus nachos o tacos. ¡Vamos a ello! Ingredientes Instrucciones Consejos Adicionales ¡Disfruta de tu guacamole mexicano casero! Es una delicia fresca y deliciosa que complementará perfectamente tus comidas mexicanas favoritas o simplemente como un aperitivo sabroso por sí solo.

El revuelto de setas es una opción deliciosa y versátil que combina la simplicidad de los huevos revueltos con la intensidad de sabor de las setas frescas. Esta receta, fácil de preparar y saludable, es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como desayuno, almuerzo o cena ligera. Con ingredientes básicos y un tiempo de preparación mínimo, el revuelto de setas es una manera deliciosa de disfrutar de una comida reconfortante y nutritiva en cualquier momento del día. Ingredientes Instrucciones Consejos Adicionales Disfruta de un Plato Sencillo y Delicioso El revuelto de setas es una opción fácil, saludable y deliciosa que … En savoir plus

Descripción Un clásico, una receta que ha pasado desde hace décadas de madres a hijas (y de padres a hijos) y que se ha convertido en un plato a la altura de los fogones más prestigiosos de nuestro país. El cocido es un plato tradicional que varía según la región y la familia, cada una aportando su toque especial. Este plato, lleno de historia y sabor, es una celebración de la cocina casera y un reflejo de la rica herencia culinaria española. De hecho, el cocido por sí solo ya nos daría para hablar un buen rato, tan solo preguntando … En savoir plus

Los macarrones con atún y tomate son una opción clásica y reconfortante que combina la simplicidad de la pasta con el sabor delicioso y nutritivo del atún y el tomate. Esta receta es perfecta para aquellos días en los que buscas una comida rápida, económica y satisfactoria que puedas preparar con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa. Con un tiempo de preparación mínimo y un resultado delicioso, los macarrones con atún y tomate se convertirán rápidamente en uno de tus platos de pasta favoritos. Ingredientes Instrucciones Consejos Adicionales Disfruta de una Comida Sencilla y Deliciosa Los macarrones con … En savoir plus

Descripción El gazpacho sabe a buen tiempo, a verano, a una caña a medio día. Es uno de esos manjares sencillos de hacer, que gustan a todo el mundo y que siempre apetece. ¿Has pensado alguna vez qué pensará un chino o un australiano cuando llega a nuestra tierra y ve gazpacho de primer plato? De hecho, la traducción sería «sopa de tomate», pero eso no hace justicia a todo lo que lleva nuestro gazpacho. Este plato refrescante y nutritivo es un emblema de la cocina española, especialmente en los calurosos meses de verano. Ingredientes Instrucciones Almacenamiento y Porciones Consejos … En savoir plus

El Tiznao Manchego con Bacalao es una receta tradicional y sabrosa que se disfruta especialmente durante la Semana Santa en la región de La Mancha, en España. Esta delicia culinaria combina ingredientes locales como el bacalao con la riqueza de sabores de la cocina manchega, creando un plato reconfortante y lleno de tradición. Con su mezcla de bacalao, pimientos, tomate y especias, el Tiznao Manchego es una opción perfecta para compartir en familia durante esta época festiva. Ingredientes Instrucciones Consejos Adicionales Disfruta del Sabor Tradicional de la Semana Santa Manchega El Tiznao Manchego con Bacalao es una verdadera delicia culinaria … En savoir plus