El pollo al ajillo es un plato tradicional de la cocina española que destaca por su sencillez, su delicioso sabor y su aroma irresistible. Esta receta, transmitida de generación en generación, se ha convertido en un clásico de los hogares españoles, siendo apreciada tanto por su simplicidad como por su exquisito resultado final. A través de ingredientes básicos y técnicas culinarias simples, el pollo al ajillo ofrece una experiencia gastronómica reconfortante que evoca recuerdos de comidas familiares y momentos especiales alrededor de la mesa. Orígenes del Pollo al Ajillo El pollo al ajillo tiene sus raíces en la rica tradición … En savoir plus